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鈴正宗蔵元、矢尾晋也の日常

仕事、趣味、私の全て

2016.11.16 00:48

【LOVER】

【ONIC】という仲間たちと行っているイベントの紹介です!

2016.10.31 00:11

御礼

土日に行われた産業フェアにお越しくださった皆様本当にありがとうございました!沢山のお客様に来ていただき、日野にはパワーがあるなと確信いたしました!今年よりも来年、更に来年と、より沢山のお客様に楽しんでいただけるイベントになるよう、全力で日野町をアピールしていきます!滋賀県に日野町...

2016.10.28 03:50

明日明後日は日野町、役場集合ですよ!

明日、明後日は日野町にて産業フェアです!天気もよさそうで、素晴らしい秋晴れになりそうです🌞春の新商品「ブルー」「グリーン」の火入を明日から販売いたします!産業フェアで試飲販売いたします!皆様ぜひお立ちよりください!生も、ですが、安定感のある火入にずっとおもきを置いてきました!こ...

2016.10.27 02:26

新インターネットシステム

会社に新しく光回線をひきなおし、蔵内で広くインターネット環境を設置しました!蔵人の部屋や、事務所、新応接室

2016.10.26 13:45

近江八幡納税協会の集い

ども、めっちゃ久しぶりです!またブログ頑張ろうと思います!日常のブログです👍本日は近江八幡納税協会の集いに参加してきました!2時間、講習にて勉強

2016.05.28 23:51

江田島銘醸株式会社

昨日は土曜日授業も休み17人で講習生同期の住岡君のご実家「江田島銘醸」へ行ってきました「同期の桜」 「古鷹」「江田島」というお酒を醸されています

2016.05.28 12:55

事情

酒類総合研究所の寮の冷蔵庫は…酒でパンパン(8割日本酒)研究と題した勉強会が

2016.05.27 21:52

商品、滋賀県取扱店ご紹介

商品の紹介です兵庫県産山田錦GREEN生原酒上槽直後、出来上がりはすっきりさせることに目がいきアルコール発酵がぐいぐい進み、グルコースが少なく、新酒当時かなり固めに仕上がってしまったイメージがついてしまったGREEN生原酒

2016.05.26 19:10

日本酒座談会についての私なりのレポート

先日広島芸術文化ホールくららであった日本酒座談会の話を聞いてのわたしなりのまとめです眠たい感じで、適当に一瞬でまとめたのでおかしな文章もありますがよければみてください

2016.05.26 17:06

全国新酒鑑評会

全国新酒鑑評会に参加してきました私にとっては初めての参加

2016.05.23 11:31

精米 官能評価

本日は朝から精米の実習実際に小型の精米機にて山田錦を精米

2016.05.22 22:20

日曜

日曜日は授業もお休みということで酒蔵見学や観光へ行ってきました👌福井の白竜ってお酒の蔵元(吉田さん)が西条の亀齢酒造さんへアポとってくれ行ってきました

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